シャンブル

シャンブル
宮城県気仙沼市田中前1-3-22
0226-22-1857 

【６月８日訪問】

「イエティ」さんと同じ、津波の被害が甚大な「気仙沼」のお店です
仙台の電力ビルにあった『CIRCUS』というお店で腕を振るっていたフレンチのシェフです。
丁寧な欧風のカレーです。仙台のアンブロシアさんともご交流があるそうです。

ここにも津波来ました。
幸い１０センチほどだったそうです。
でもちょっと先は瓦礫の山で何もなかったりしてます。
気仙沼は本当に被害がひどくまだまだ復興なんて簡単には語れません。
道ひとつ、ほんの何メートルで状況はガラッと変わります。
シャンブルさんはライフラインもなく大変だったと思います。
５月半ばから営業再開されました。

僕らが行ったときも一杯のお客さんがいろいろなカレーを食べていらっしゃいました
ご夫婦二人で営業されているお店です。
厨房の整然とした綺麗さは修行の確かさを表している素晴らしいお店の証です。

お店が立ち並ぶ一角にあります
まだまだ営業されているとこは多くはありません

ここも気仙沼唯一の欧風カレー店です。
お客様たちも営業再開を望んでいたはずです。

再開おめでとうございます